El atleta busca mejorar su rendimiento deportivo y su capacidad competitiva, el aficionado al ejercicio físico pretende mantenerse en "plena forma" pero sin el detrimento de la competición. Es importante saber que el organismo requiere una serie de nutrientes indispensables si exigimos a nuestro organismo un desgaste adicional o bien buscamos una mejora en el rendimiento. El déficit de estos contribuye a la aparición de subcarencias de micronutrientes (oligoelementos, vitaminas, antioxidantes) que pueden producir una disminución del rendimiento o incluso complicaciones de orden clínico a largo plazo (desgarros musculares. fracturas por fatiga, infecciones a repetición).

Es importante entender que los deportistas (profesionales o amateurs) necesitan cuidado para organizar su preparación y su recuperación. Por ello, un estudio bionutricional detallado, para la prescripción de una suplementación nutricional adecuada acorde al estado del deportista, al tipo de deporte, ritmo de entrenamiento y desgaste.